THES PU'ER - VIEUX THEIERS

 

Vieux arbres majestueux , de loin, de plus près,

feuilles, fleurs, écorces,

nous vous convions à une ballade dans les jardins de vieux théiers du Yunnan

Pour en voir plus, rendez vous sur la rubrique "photos" de notre site http://www.the-puer.com/

ou bien suivez ce lien : http://www.the-puer.com/index.php?idp=photo

Bonne découverte !

Décembre à la Galerie Yunnan

Nous sommes de retour en France et la Galerie Yunnan a ré ouvert ses portes !

Nos nouveaux thés Pu'Er (sheng et shu) - notamment la petite galette Terre de Ciel, de "Naka" ainsi que d'autres thés du Yunnan sont arrivés, certains en très petite quantité . Nous vous invitons à venir les découvrirà la Galerie, ou en vous rendant sur "La Boutique" de notre site internet http://the-puer.com .

Les nouveaux thés de la Galerie

Pour cette fin d'année, nous avons aussi sorti  de notre "réserve", nos derniers Tongs de galettes "Wuliang 2009" et  "Bakalong 2010".

La collection des galettes "Terre de Ciel" 2009/2012

A voir également, une table à thé en bois exotique, pièce artisanale unique taillée à Jinghong; une nouvelle série de pots à thé et boîtes à galettes de Pu'Er en terre de Jianshui, issue des ateliers de la famille He.

Liu Qin dans sa boutique

Table à thé en bois exotique

Des cuillères à thé en buis sculpté; des gaiwans, des infuseurs en verre, des tables à thé et plateaux en bambou....

Comme chaque année, la Galerie présente aussi son petit Marché de Noël , jusqu'au 23 décembre.

Nous serons ravies de vous y accueilliret de vous faire partager nos impressions de voyage et nos découvertes.

"Easy Gaïwan" en porcelaine blanche

Si vous choisissez de commander sur le site, nous vous rappelons que vous bénéficiez de frais de ports réduits dès 75 euros d'achats et du port offert dès 100 euros .

N'hésitez pas à nous contacter pour toute question ou information complémentaire.

Nous espérons avoir le plaisir de vous retrouver très bientôt

De Jing Gu, en attendant le printemps

Les Monts Wuliang près de Jing Gu

Autre étape de notre périple dans les Monts Wuliang en quête de nouveaux Pu'Er , les montagnes de  Jing Gu nous ont profondément séduites. Plus que les montagnes, ce sont bien sûr les rencontres qui nous retiennent et nous font faire et refaire le chemin pour revenir. Cette fois encore, la chance nous a souri; nous avons fait la connaissance de la famille Yang. Producteurs depuis plusieurs générations, ils chérissent leurs vieux arbres et élaborent leur thé en pleine nature à quelque 2000 m d'altitude, avant de "redescendre" presser ses galettes au petit bourg dans l'atelier familial.

Theiers du Jardin familial des Yang

Theiers du Jardin familial des Yang

Theiers du Jardin familial des Yang

 Ils possèdent également quelques belles petites parcelles de "Tai Di" (plantations) qui produisent "Aiguilles d'Argent" et "Yue Guang Bai".

Lors de ce voyage, nous avons surtout fait récolte d'images et d'échantillons (nombreux!) de Mao Cha à déguster  à nouveau en France. Rendez vous est pris pour presser, peut être,  une galette ensemble  au printemps prochain. Si la saison est favorable...  Mais, pour patienter jusque là,nous avons rapporté un kilo de leurs "Aiguilles d'argent", un thé d'automne superbe qui évoque déjà les saveurs du printemps. De quoi illuminer les jours d'hiver!

Les aiguilles d'argent sèchent dans le petit atelier bâti près du jardin de  théiers

Voici la parcelle sur laquelle les aiguilles d'argent ont été récoltées

Si ce thé vous intéresse, contactez nous rapidement .

KUNLU SHAN

Jardin impérial de Kunlu Shan

Kunlu Shan ( la montagne Kunlu) se situe dans le district de Ning Er (anciennement Pu'Er) dans la chaîne des Monts Wuliang. On accède par une longue piste cahotante, à un hameau d'une dizaine de foyers à environ 2000 m d'altitude.
Les maisons bordent le "Jardin impérial" planté de vénérables théiers multicentenaires .
Kunlu Shan est un vaste territoire mais les vieux theiers y sont peu nombreux, très localisés. Ils donnent une très petite production, (quelques 500 kilos par an pour tout le village).../...

Pour lire la suite de cet article et accéder à la galerie photo associée, nous vous invitons à vous rendre à l'adresse suivante :
 http://www.the-puer.com/index.php?idp=blog&id_actu=31#31

Vous serez redirigé(e) vers la rubrique "actualités"de notre site web, http://www.the-puer.com/  qui remplacera progressivement ce blog.

Jardin impérial de Kunlu Shan

Jardin impérial de Kunlu Shan

N'hésitez pas à vous y inscrire pour continuer à recevoir nos publications , et à nous contacter pour toute question.

Encore quelques pas sur le Cha Ma Gu Dao

Deux jours plus tard, donc, on débarque à Ning Er. On loge dans un ancien hôtel d'état joliment baptisé "parfum de thé" et dans lequel le moindre objet est frappé d'une grande feuille . Ning Er, autrefois Pu'Er, s'est fait prendre son nom par Simao, officiellement, en 2007 . Ses habitants ne s'y résolvent pas, qui continuent à appeler leur ville par son ancien nom.
On comprend mieux pourquoi de grands panneaux portant les mots "Pu'Er Hometown" jalonnent les abords de la ville.

Après  le tourbillon de Jinghong, la petite bourgade paraît bien calme.; pas de touristes, encore moins de visiteurs occidentaux , beaucoup de chaleur humaine en revanche. Dès le matin, on baigne dans les effluves  des petits réchauds à charbon .

Evocation des caravanes à Ning Er

Autour de Ning Er, on trouve quelques  beaux vestiges de la Vieille Route du Thé et des Chevaux .
Nous passons notre première journée à parcourir une fraction du chemin : quelques heures de marche plutôt sportive . On grimpe une théorie de hautes marches pavées de gros blocs de pierre, on franchirt un col escarpé .

Sur le Vieux Chemin

Sur le Vieux Chemin

S'ouvre alors devant nous un vaste paysage, jardins de thé et montagnes bleues à l'infini. Quelques centaines de mètres encore, à flanc de coteau, puis le chemin se perd dans la descente . Avant d'en faire autant, on refait le parcours en sens inverse!

Sur le Vieux Chemin

Sur le Vieux Chemin

Sur le Vieux Chemin

Sur le Vieux Chemin

Moins sauvage, mais bien vivant, le petit village de Na Ko Li, ancien caravansérail sur la route Simao -Pu'Er.
On y arrive une fin d'après midi, pas de touristes à cette époque, le village, joliment restauré , est rendu à sa vie quotidienne.

Na Ko Li

Na Ko Li

Enfin, à l'autre bout de notre parcours, le pont de Weishan, perdu dans la banlieue de la petite ville mais miraculeusement intact. A voir les ravages  causés par certaines restaurations, on lui souhaite de rester en l'état, un peu oublié mais si joli.

Le vieux pont de Weishan

Le vieux pont de Weishan

Ning Er, c'est aussi de belles rencontres et de nouvelles galettes en projet pour le printemps 2013.

A suivre...

THEIERS DANS LA BRUME

Après la fabrication de notre  galette d'automne  à Jinghong , nous avons pris la route pour deux semaines de voyage en bus à travers les monts Wuliang,.
Nous voici posées à Dali , territoire moins sauvege  ... et donc pourvu d'internet!
Il est temps de tenir notre promesse : voici quelques images de nos pérégrinations dans les montagnes du Pu'Er.
Et d'abord, avant de quitter le Banna, une journée dans les Monts Nannuo.

Nannuo Shan, 1er novembre: théiers dans la brume.
Quelques rayons de soleil ce matin : nous décidons de partir pour Ban Po et Ba Ma.

Ballade dans les Monts Nannuo

Théiers dans les Monts Nannuo

Après les pluies diluviennes des jours précédents, les brumes sont intenses ; émergeant peu à peu, dans des lumières voilées , les théiers apparaissent , resplendissants de santé. Le terroir est magnifique, très vert, les arbres sont au repos, soigneusement binés au pied dans certains jardins.

Théiers dans les Monts Nannuo

Théiers dans les Monts Nannuo

Théiers dans les Monts Nannuo

Même le vieux " Roi des Théiers" qui faisiat grise mine lors de notre dernière visite, a repris vigueur. La montagne est paisible , soignée , ça nous fait chaud au coeur.

Roi des Théiers à Ban Po, plus de 800 ans

Roi des Théiers à Ban Po, plus de 800 ans

 Nous avons un attachement particulier pour ces villages dans lesquels nous avons fait nos premiers pas en quête des vieux arbres et du thé Pu'Er! C'était il y a 8 ans déjà. Ces jardins des Nannuo Shan,  proches de Jinghong et devenus assez faciles d'accès, demeurent préservés par la volonté de leurs habitants.

à Zhu Lin Zhai

Après quelques dégustations de Mao Cha d'automne dans les familles amies, rendez vous est pris pour le printemps et de nouvelles galettes à élaborer ensemble...nous l'espérons.

à  Ban Po

Automne au pays du thé Pu'Er

La galerie Yunnan sera fermée du 12 octobre au 1er décembre.

Nous partons au Yunnan pour les cueillettes d'automne.

Après trois jours passés à Kunming, pour chercher des accessoires, nous serons au Xishuangbanna à partir du 16 octobre pour plusieurs semaines, puis dans les Monts Wuliang et enfin dans la région de Dali.

En notre absence, les expéditions de vos commandes seront assurées sans délai supplémentaire. 

Vous pouvez nous joindre directement par mail pour toute demande particulière.

A bientôt.

"Un avant goût des lumières de Provence"

"Un avant goût des lumières de Provence", c'est l'article que le photographe André Lamerant vient de nous consacrer sur son blog.
Nous vous proposons de le découvrir en suivant ce lien : 

http://andrelamerantphotography.wordpress.com/2012/09/06/un-avant-gout-des-lumieres-de-provence/ et nous le remercions chaleureusement pour cette contribution.

En parcourant son blog, vous serez invités à d'autres voyages en images, par exemple au Pays Basque, autre contrée chère à nos coeurs. Bonne lecture!

Galerie Yunnan © A.Lamerant

Minorités ethniques et thé Pu'Er en Provence

Dernier évènement de l'été pour Les thés Pu'er Terre de Ciel et la Galerie Yunnan :
"MINORITES ", une exposition de photographies à Banon, dans les Alpes de Haute Provence, du 22 septembre au 7 octobre.

Au travers de l'Association "Couleurs de Chine", nous soutenons depuis 5 ans la scolarité  d'une jeune fille Miao de la Province du Guangxi. Des membres - parrains de "Couleurs de Chine" sont allés rencontrer  leurs "filleules" à l'automne dernier. Désireux de témoigner de leur expérience, ils nous ont proposé de nous associer avec eux pour  une exposition dans la magnifique église haute de Banon .  Nous apporterons donc notre contribution en présentant nos photographies des gens du sud du Yunnan en lien étroit avec la culture traditionnelle du thé Pu'Er. Nous nous réjouissons de pouvoir partager cette expérience avec nos amis de Banon.
Nous proposerons également une conférence et un service Gong Fu Cha. Nous serons  sur place du 22 au 24 septembre, puis en fin d'exposition.

 Banon est un charmant village perché des Alpes de Haute Provence, qui doit sa réputation à ses fromages de chèvre mais aussi et de façon moins attendue, à sa magnifique et gigantesque librairie, 

de grande renommée, "LE BLEUET".

Eglise Haute de Banon

L'Eglise Haute , désormais dé-consacrée, a été  transformée en lieu d'expositions.

Eglise Haute de Banon

Nous vous convions à venir nous rejoindre à l'occasion du vernissage le samedi 22 septembre à partir de 18 heures, ou lors des différents événements figurant sur le programme ci dessus.

Nous vous invitons également à découvrir le travail remarquable effectué par "Couleurs de Chine" depuis de nombreuses années en vous rendant sur le site de l'association : http://www.couleursdechine.org

N'hésitez pas à nous contacter pour toute autre question.

Petit Chen du village de Duo yi Zhai

A Zhu Lin Zhai, préparation du Festival Hani.

Dès la fin de cette manifestation, nous reprendrons le chemin du Yunnan pour la récolte d'automne et d'autres découvertes.

Au plaisir de vous retrouver bientôt.