mercredi 19 décembre 2012

THES PU'ER - VIEUX THEIERS


 
Vieux arbres majestueux , de loin, de plus près,





feuilles, fleurs, écorces,



nous vous convions à une ballade dans les jardins de vieux théiers du Yunnan


Pour en voir plus, rendez vous sur la rubrique "photos" de notre site http://www.the-puer.com/

Bonne découverte !



mercredi 5 décembre 2012

Décembre à la Galerie Yunnan




Nous sommes de retour en France et la Galerie Yunnan a ré ouvert ses portes !


Nos nouveaux thés Pu'Er (sheng et shu) - notamment la petite galette Terre de Ciel, de "Naka" ainsi que d'autres thés du Yunnan sont arrivés, certains en très petite quantité . Nous vous invitons à venir les découvrirà la Galerie, ou en vous rendant sur "La Boutique" de notre site internet http://the-puer.com .



Les nouveaux thés de la Galerie


Pour cette fin d'année, nous avons aussi sorti  de notre "réserve", nos derniers Tongs de galettes "Wuliang 2009" et  "Bakalong 2010".


La collection des galettes "Terre de Ciel" 2009/2012

A voir également, une table à thé en bois exotique, pièce artisanale unique taillée à Jinghong; une nouvelle série de pots à thé et boîtes à galettes de Pu'Er en terre de Jianshui, issue des ateliers de la famille He.

Liu Qin dans sa boutique


Table à thé en bois exotique
Des cuillères à thé en buis sculpté; des gaiwans, des infuseurs en verre, des tables à thé et plateaux en bambou....

Comme chaque année, la Galerie présente aussi son petit Marché de Noël , jusqu'au 23 décembre.
Nous serons ravies de vous y accueilliret de vous faire partager nos impressions de voyage et nos découvertes.



"Easy Gaïwan" en porcelaine blanche

Si vous choisissez de commander sur le site, nous vous rappelons que vous bénéficiez de frais de ports réduits dès 75 euros d'achats et du port offert dès 100 euros .
N'hésitez pas à nous contacter pour toute question ou information complémentaire.

Nous espérons avoir le plaisir de vous retrouver très bientôt

lundi 3 décembre 2012

De Jing Gu, en attendant le printemps

Les Monts Wuliang près de Jing Gu


Autre étape de notre périple dans les Monts Wuliang en quête de nouveaux Pu'Er , les montagnes de  Jing Gu nous ont profondément séduites. Plus que les montagnes, ce sont bien sûr les rencontres qui nous retiennent et nous font faire et refaire le chemin pour revenir. Cette fois encore, la chance nous a souri; nous avons fait la connaissance de la famille Yang. Producteurs depuis plusieurs générations, ils chérissent leurs vieux arbres et élaborent leur thé en pleine nature à quelque 2000 m d'altitude, avant de "redescendre" presser ses galettes au petit bourg dans l'atelier familial.



Theiers du Jardin familial des Yang

Theiers du Jardin familial des Yang
Theiers du Jardin familial des Yang

 Ils possèdent également quelques belles petites parcelles de "Tai Di" (plantations) qui produisent "Aiguilles d'Argent" et "Yue Guang Bai".
Lors de ce voyage, nous avons surtout fait récolte d'images et d'échantillons (nombreux!) de Mao Cha à déguster  à nouveau en France. Rendez vous est pris pour presser, peut être,  une galette ensemble  au printemps prochain. Si la saison est favorable...  Mais, pour patienter jusque là,nous avons rapporté un kilo de leurs "Aiguilles d'argent", un thé d'automne superbe qui évoque déjà les saveurs du printemps. De quoi illuminer les jours d'hiver!


Les aiguilles d'argent sèchent dans le petit atelier bâti près du jardin de  théiers

Voici la parcelle sur laquelle les aiguilles d'argent ont été récoltées
Si ce thé vous intéresse, contactez nous rapidement .



samedi 1 décembre 2012

KUNLU SHAN


Jardin impérial de Kunlu Shan


Kunlu Shan ( la montagne Kunlu) se situe dans le district de Ning Er (anciennement Pu'Er) dans la chaîne des Monts Wuliang. On accède par une longue piste cahotante, à un hameau d'une dizaine de foyers à environ 2000 m d'altitude.
Les maisons bordent le "Jardin impérial" planté de vénérables théiers multicentenaires .
Kunlu Shan est un vaste territoire mais les vieux theiers y sont peu nombreux, très localisés. Ils donnent une très petite production, (quelques 500 kilos par an pour tout le village).../...

Pour lire la suite de cet article et accéder à la galerie photo associée, nous vous invitons à vous rendre à l'adresse suivante :
 http://www.the-puer.com/index.php?idp=blog&id_actu=31#31

Vous serez redirigé(e) vers la rubrique "actualités"de notre site web, http://www.the-puer.com/  qui remplacera progressivement ce blog.

Jardin impérial de Kunlu Shan



Jardin impérial de Kunlu Shan

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